Queso Mahón-Menorca pieza semi

 

QUESO SEMICURADO ARTESANO “HIJO DE F. QUINTANA”
Con una maduración de 2 a 5 meses, es un queso de pasta firme color marfil amarillento y de corteza anaranjado/pardo. Con sabor y aromas lácteos más evolucionados, con ciertas reminiscencias a mantequilla y a frutos secos tostados, de persistencia bucal media, ha desarrollado el “bouquet” típico del Mahón-Menorca.

33.00 €
Peso: 2200 g